Pašlaik muzeja ekspozīciju veido viena jaunuzcelta melnā pirts un sešas piecas vēsturiskās – trīs senas guļbūves pirtis no Latgales, pa vienai – no Kurzemes un Vidzemes. Un savdabīgs celtnieku vagoniņš ar tajā iebūvētu pirti un jauna baltā pirts no pārvestiem vēsturiskiem guļbaļķiem no Krimuldas novada.
Par vafeļu pannu vēsturi Latvijā atrodamā informācija ir gaužām maza. Plašāk pazīstamas kā “bada pankūkas”. Iespējams, ka nosaukums cēlies no receptēm, kur izmantoja tik miltus un ūdeni, jo nekā cita nebija. Kaut tam nav nekas kopīgs ar vafeļu pirmsākuma receptēm, kur netrūka ne piens, ne olas, ne sarkanvīns baznīcu pankūku receptēs. Šeit ir iespējams pieteikties degustācijai un aplūkot vafeļu pannu kolekciju.